Рождественский вечер

Рождественский ужин...свечи...тихая музыка...рождественская утка (к сожалению, вовремя сфотографировать шедевр брата забыла...спохватилась, когда её уже разделали), рождественские кексы...тепло и уют семейного очага...что может быть лучше поздним декабрьским вечером?! )

В гостях у мамы...

Обожаю приезжать к маме в гости. И не только потому, что успеваешь соскучиться. Муж мои кулинарные пристрастия не всегда разделяет, а у мамы можно покушать любимые блюда в компании )
Например, мой любимейший салат Капрезе. Руккола, помидорки черри, моцарелла и конечно, заправка из бальзамического уксуса, соевого соуса, оливкового масла и я добавляю немного горчицы и сахара )
Ммм...могу есть круглыми сутками...летняя свежесть круглый год! )

Немного модных советов )

На днях как-то получилось так, что на работе было нечего делать (крайне редкий случай). Я даже заскучала. И вдруг мой взгляд упал на книгу К. Диора "Словарь моды". За день (с перерывами) прочитала его весь с большим интересом! Спешу поделиться некоторыми цитатами, которые показались мне интересными и поучительными )  

- "Наши матери не жалели времени и средств на бельё и правильно делали. Элегантным должно быть всё, тем более то, что не выставляется напоказ. Это психологический фактор. Вы не сможете чувствовать себя уверенно в самом роскошном платье, сознавая, что под ним далеко не такое роскошное бельё. Красивое бельё - основа высокого стиля."
- "В мире моды есть только две возрастные категории - девочки и женщины. Бывают ещё и бабушки, но одеваться "под бабушку" следует лишь тем, кто обладает определённой комплекцией и ведёт определённый образ жизни. Кроме того, есть некоторые различия в одежде для девушек и замужних дам. Я никому не посоветовал бы носить крупные украшения и дорогие меха до свадьбы."
- "Нет ничего красивее седых волос. К тому времени, как волосы начинают серебриться, женщина обретает новое особенное обаяние, достоинство и грацию."
- "Я ужасно не люблю крашеные волосы. Тот цвет, который дал вам Господь, и есть самый подходящий для вас, он лучше всего отвечает вашей индивидуальности. Нет ничего хорошего в стремлении притвориться не той, кто вы есть на самом деле...Если у вас рано появилась седина, со своими естественными волосами вы будете выглядеть элегантнее и моложе, чем с крашеными. А после определённого возраста выкрашенные волосы уже никого не обманут."
- Три фундаментальных качества, на которых зиждется первоклассный стиль, - простота, умение следить за собой и хороший вкус - не продаются ни в одном бутике. Впрочем, этому можно научиться и без особых затрат."
- "Нелепость с точки зрения стиля - это огромная соломенная шляпа в сочетании с плащом. Спортивная обувь с платьем для коктейля. Высокие каблуки и спортивные брюки. Бархат поздней весной. Кружево с твидом. Об абсурде в моде можно написать целый труд! Слишком часто женщины забывают о том, что самый экстравагантный стиль должен быть продуман. Высокая мода - это всегда естественное развитие, основанное на здравом смысле."
- "В любом еле, на работе и на отдыхе, должна быть изюминка. Жить надо со вкусом...секрет красоты и моды кроется в пикантности. Красота без своеобразия не радует глаз. Мода не может существовать без внимательности, энтузиазма и пикантности. Пикантность модели...пикантность в изготовлении...пикантность в манере одеваться..."
- "Многие ошибочно полагают, что haute couture - высокая мода - это что-то из жизни богачей. Однако любая женщина, не затрачивая больших средств на свой гардероб, может выглядеть элегантно, если будет следовать основным правилам моды и тщательно подбирать вещи, которые ей идут".

Первый снег

Первый снег в этом году застал меня на работе )

Было свободное время поэтому я с наслаждением и каким-то необъяснимым внутренним восторгом смотрела в окно на по-рождественски мягкий, пушистый и по-своему волшебный снег. К сожалению, морозов сейчас нет, поэтому вся красота буквально через час превратилась в отвратительное месиво под ногами. Терпеть не могу слякоть поздней осени и ранней весны. Так хочется крепких морозов, зимнего солнца, слепящего снега!
Сразу вспомнилось детство...необъяснимое чувство...до сих пор...как только приближалась зима, мы с братом каждое утро, просыпаясь, первым делом смотрели в окно на крыши соседних домов...когда же, наконец, мы видели, что они запорошены снегом, нашему восторгу не было конца. Это было что-то особенное для нас, детей!
Прошло много лет, а я только сейчас поняла, что люблю больше зиму, чем лето. Обожаю хруст снега под ногами, горящие от мороза щёки...ведь только зимой можно так замечательно нагуляться! Надышаться морозным воздухом, наваляться в снегу, промокнуть от снега, промёрзнуть, придти домой, залезть в горячую ванну и изнеженным лечь в постель, включить какой-нибудь старый фильм и уютно подрёмывать или попивать мой любимый глинтвейн... )
Да и самым любимым праздником с детства у меня является именно Новый Год. Это особое предвкушение волшебства, в которое, по-моему, веришь всю жизнь, как ребёнок...
Невольно улыбнулась ) Ведь уже скоро Новый Год!.. )

Рабочие зарисовки

Вот так обычно проходят мои осенне-зимние будни в музыкальной школе...в перерыве между учениками я кутаюсь в огромный, уютный тёплый палантин, выпиваю чашечку горячего ароматного зелёного чая с розовыми лепестками и наслаждаюсь лучом холодного, но такого греющего через стекло, зимнего солнца! )

Ммм...оказывается, наслаждение можно получить даже на работе )

кусочек папиного Юбилея )

P. S.

Ну что сказать, решила я сегодня попробовать мидии с утра, чтобы проверить, не надо ли что-нибудь добавить...расстроилась! Нет, они получились вкусные, но совершенно не такие, как у моей свекрови...а ведь вся моя семья полюбила именно её рецепт...в моём случае вкус специй (а именно, как мне кажется, лаврового листа и рубленной зелени) оказался гораздо сильнее уксуса. Добавила я ещё 2 ст. ложки уксуса. Надеюсь, папиным сотрудникам всё же понравится!.. 

мидии

Завтра у папы День Рождения. Сегодня весь день готовили всякие вкусности ему на работу! Я первый раз попробовала приготовить маринованные мидии по рецепту любимой свекрови. Завтра посмотрим, что из этого выйдет )
А пока рецептик и фотки:
Итак, берём замороженные мидии (в моём случае - 1 кг), размораживаем соответственно )
Ставим кипятить воду. В кипящую, подсоленную воду кладём мидии, доводим до кипения и после закипания варим 5 минут. Откидываем на дуршлаг и даём остыть. В это время нарезаем тонкими полукольцами 3 средних луковицы, небольшой пучок петрушки и небольшой пучок укропа, добавляем всё это в мидии, перемешиваем. Далее варим маринад. Для этого в воду добавляем соль, перец, корицу, 6-7 зонтиков гвоздики, лавровый лист, сахар и душистый перец. Всё, конечно, по вкусу! Но надо помнить, что, когда маринад остывает, он становится менее острым, так что лучше изначально делать его поострее! Наконец, когда всё закипит, добавляем уксус (я на 1 кг мидий добавляю 3-4 ст. ложки уксуса). Заливаем мидии маринадом так, чтобы маринад покрывал мидии на 2 пальца выше. Когда всё остынет, поставить мидии в холодильник! В маринаде мидии надо выдержать сутки! Должно быть очень вкусно! Я обожаю это блюдо в исполнении моей дорогой свекрови! Надеюсь, у меня получится не хуже! ) Попробуйте и вы ;) Фотографию окончательного результата добавлю завтра )

Берегите любимых!

Сегодня Кириллу пришлось по семейным обстоятельствам уехать в Санкт-Петербург...я сразу вспомнила время, когда мы только встречались и 2 года ездили друг к другу. Расставание было невыносимо. Тогда не было ничего хуже, чем последние минуты сборов дома и шаги из подъезда. Понимали, что отпускаем любимого (ую) надолго...после возвращались одиноко домой, где дожидались следующей встречи. Почему-то сегодня возникло такое же чувство...я уже отвыкла от того, что мы расстаёмся или куда-то ездим по отдельности...сразу начинаешь ценить минуты, когда вы вместе! Почему-то именно в такие минуты понимаешь, что порой тратишь жизнь на такие мелочные обиды и ссоры. Ведь несмотря ни на что, ближе и роднее человека уже не найдёшь! Берегите и цените любимых! А я буду считать дни и ждать любимого мужа! )(

SIZILIA

Как и обещала, делюсь фотографиями маминой поездки на Сицилию...какая же красота! Теперь список моих желаний пополнится ещё одним пунктом - поездкой на Сицилию ;)
Наслаждайтесь! )

Кактусы. Их варят, а ещё замораживают и едят как мороженое ) На самом деле, они абсолютно безвкусные, но ОЧЕНЬ полезные )

Вулкан Этна...действующий )

привет из Италии

Сегодня мама вернулась с о. Сицилия, где отдыхала неделю! Обещаю позже поделиться самыми красивыми фотографиями, а пока то, что не пропало, как весь остальной багаж...почему-то в нашей жизни багаж теряется только на итальянских авиалиниях. Уже столько раз мы наступали на эти грабли...вот и мамин чемоданчик с нашими подарками и другими ценными вещами летает себе где-нибудь сейчас...или лежит скромно в уголке какого-нибудь мальтийского аэропорта, например...такое предположение высказали добрые дяденьки таможенники уже здесь в России )

День Учителя

Вот так меня сегодня поздравили мои любимые ученики! Ммм...как приятно! )

Унылая пора, очей очарованье )

Сегодня вернулись с дачи и так стал грустно! Последние тёплые деньки проходят...не люблю осень...так зябко, дождливо и грустно...сегодня пыталась поймать последнее солнышко, надышаться лесным воздухом, запахом грибов...мы так избалованы заграницей, а наши родные места, по крайней мере мной, совсем не изведаны. Я с таким удовольствием сегодня ходила по лесу, собирая грибы. Под ногами хрустели ветки, шуршала полугнилая уже листва, пригревало солнышко и так хорошо было! Ах, как же я хочу иметь домик где-нибудь посреди широкого поля...чтобы рядышком протекала речка, открывались неповторимые виды на нашу потрясающую русскую природу. Многие мечтают жить у моря, а я - в русской глуши! Правда, со всеми удобствами ) Всё-таки не хватает нам - жителям мегаполиса - свежего воздуха, широты просторов...
Делюсь собранными собственноручно дарами осени:

Очередь за счастьем...

На днях заходила в книжный магазин. Там, среди бесконечного множества книг, мой взгляд выцепил название "Очередь за счастьем". Книгу я покупать не стала и даже не просмотрела её, а фраза врезалась в память, что спровоцировало очередные размышления ) Вот и думаю я, что мы все с самого рождения действительно стоим в очереди за счастьем. И всё, как в реальных очередях. Кто-то стоит в длинной-длинной очереди, покорно дожидаясь своего времени и даже не предпринимает попытки ускорить процесс, потому что ему всегда и везде хорошо и пусть будет, что будет и когда будет! Кто-то расталкивая остальных, придумывая нелепые объяснения, становится первым. Добивается своей цели, при этом зарабатывая недовольства, а иногда и обиды от других...а бывает и так, что идут два человека, а один оказался чуточку быстрее и проворнее и успел стать "не последним", а тот другой из-за своей медлительности лени или ещё чего-либо, опоздал...а кто-то готовится заранее и задолго до образования очереди априори становится первым...
По-моему, замечательная аллегория...

чудо-завтраки )

Увидела у знакомой девочки ссылку в Facebook и не смогла остаться равнодушной! Обязательно попробую воплотить в жизнь эти чудесные рецепты! Дело за малым - найти утром на сонную голову силы, время и вдохновение для таких завтраков )  http://bkfst.tumblr.com/

ох, уж эти детки... )

Сегодня на работе ко мне зашёл узнать расписание старший брат двух моих учеников. На вид мой ровесник. Немного странный молодой человек. В конце нашей беседы он задал мне вопрос "Так а чему вы их всё-таки будете учить?"...если честно, меня даже шокировал немного этот вопрос...можно подумать, много вариантов...когда он ушёл, я задумалась...а действительно, чему я учу детей?! Иногда мне кажется, что ничему хорошему! Я же вообще хоровик! Как я могу преподавать фортепиано?! Но вот, что удивительно! У меня получается ) И дети делают успехи! Если бы мне лет 10 назад сказали, что я буду работать с детьми, я бы громко рассмеялась, а теперь жизни без них не представляю...дети снимают любую усталость и как будто движением руки стирают все проблемы...на себе проверила, что это не просто слова! Идёшь на работу больная, разбитая, голова раскалывается от дурных мыслей, а тут...открывается дверь, вбегает, улыбаясь кариесной улыбкой, белокурый ангел, и ты таешь...не все, конечно, такие, но у меня частенько слеза скатывается по щеке...правда! Просто от умиления! Я их люблю! А когда видишь, что они к тебе тянутся и рассказывают все свои выдуманные истории (про разговаривающих пчёл, которые живут у ребят в комнате, про летающие велосипеды, например), а особенно, когда видишь плод своих трудов и потрясающие результаты, сердце начинает сильнее биться не от нервов, потраченных на занятия с этими ангелами, а от счастья и гордости за маленьких звёздочек! И понимаешь...не зря живёшь! Вот оно - твоё призвание! )

простые радости )

Сегодня утром выехала на работу с явным ощущением того, что что-то забыла сделать...только приехав на работу, поняла, что забыла достать мясо из морозилки...расстроилась, потому что хотела приготовить его на ужин...кроме мяса, вариантов ужина было не много - пельмени или пустые макароны с сыром. Даже настроение испортилось от моей непутёвости...всё в последнее время забываю...на днях забыла у родителей дома корм для собаки, так он, бедняга, сутки сидел без еды...

Так вот...ехала домой я, погрузившись в печальные мысли о несостоявшемся ужине. Муж встретил на остановке с улыбкой...пришли домой, а там...ужин, который я за ужин-то никогда не считала...но как же вкусно и сытно оказалось...муж позаботился! ) Итак...дыня с узбекской лепёшкой...ммм...коллега мужа по работе пол жизни прожил в Узбекистане...помог выбрать наивкуснейшую дыню и подсказал про лепёшку...оказывается, там все так едят...а ещё надо обязательно 2 лепёшки покупать - одну себе, а вторую гостям ) В общем, поужинали мы знатно! Незатейливо, просто и оооочень вкусно! ) Вот такие маленькие радости )

Давайте улыбаться! )

Просмотрела свой блог и поняла, что он безумно пессимистичный...теперь понимаю, почему большинство моих знакомых постоянно жалеют меня! Создаётся впечатление, что я - вечная жертва. Хотя я сама виновата. Создала себе такой образ. Нагнетаю обстановку...только не для жалости! Делюсь по простоте душевной почти с каждым, кто задаст банальный вопрос "Как дела?"...и всё накопленное выливается наружу! Если сейчас кто-то из слушателей моих изливаний читает этот блог, простите меня! ) На самом деле, понимаю, что не всё так плохо! Вопрос в моём отношении...
Услышала сегодня фразу "Здорово жить, смотря на мир с любовью!"...ведь правда! У меня бывали такие периоды. Такая лёгкость наступает, спокойствие! И кажется, что никто ничем тебя не может обидеть! Да что там, ты обиды за обиды не считаешь...меняется отношение к людям, к испытаниям...всё принимаешь, как должное! И жизнь вдруг начинает играть другими, яркими, красками. Гуляешь по городу или едешь в транспорте и улыбаешься ) просто так! Потому что хорошоооооо ) правда, хватает меня ненадолго...
Как часто мы ропщем...а если подумать, у нас есть руки, ноги...мы молоды, здоровы...есть крыша над головой...а испытания...они нужны! Заставляют задуматься!

Так давайте улыбаться! Просто так! Просто незнакомому прохожему...ведь так приятно получать улыбку в ответ! ) Давайте наслаждаться жизнью! Ценить каждую минуту и благодарить небеса за возможность дышать и любить! )

Как не думать о тебе?
Думать о тебе больше не могу...
Что мне делать без тебя?
Без тебя тоска совсем...
День нежданной теплотой
Вешнею водой
Смоет радугу...
И заполнить пустоту
Я больше не могу никем...


Как не хочется скучать!
Хочется скучать, но не по тебе...
Невозможно оправдать
Эту пустоту внутри.
День нежданной теплотой
Так меня обнял...
Детство на дворе...
Только больше быть одной
Не могу, душа замри!


Не годами ли оно создано?!
Это было или нет? Может быть...
Или рано говорить, поздно ли...
Или надо объяснять, воду лить...
Некому да собирать камни те...
Никому не сочинить оду им.
Невозможно выживать в пустоте!..
Для кого-то перестать быть родным...

Как не плакать о тебе?
Нет благодарных слёз...
Но они опять текут,
Хоть я их не стыжусь...
В непослушной голове
Только один вопрос -
Если мама позвонит,
Что же я ей скажу?

Неотправленное письмо...

14 августа мы отметили два года со дня нашей свадьбы. Подумать только...нашей семье 2 года. А вместе мы и того больше - четыре года. Срок маленький, но сколько же он вмещает в себя любви, страсти, объятий, встреч, обещаний, слёз, боли, страха, непонимания, недосказанности, обид, разочарований...Господи, ну почему Ты не создаёшь нас уже мудрыми?! Как жаль, что надо учиться на ошибках! Как жаль, что пока тебе не станет невыносимо больно, истины ты не понимаешь!
Воспоминания...какая я была до знакомства с тобой...другая! Быть может, лучше, быть может, хуже! В моей жизни было много чувств, влюблённостей. Были и обиды и разочарования. Даже не знаю, чего было больше - любви или разочарований...было и так, что жить не хотелось...была и самая большая ошибка в жизни! Я сознательно отказалась от единственного, на мой взгляд, настоящего счастья на этой планете! Прошло 4 года, а я до сих пор не могу себя простить...
Потом я встретила тебя и мир перевернулся...и это не просто слова...мне казалось, что сильнее любить невозможно! Романтика жизни в разных городах лишь подогревала и без того сильнейшие чувства! Жизнь на два города всегда рвёт сердце на части...ожидания встреч, слёзы расставаний, обещания, которые ты даже до конца не осознаёшь! ) Это ЛЮБОВЬ! ) Когда Разум не властен...
А потом мы поженились...казалось, что самое главное событие в жизни совершилось. Мы наконец-то были навсегда вместе. Не надо было расставаться, разъезжаться по двум столицам. Мы были вместе, МУЖЕМ и ЖЕНОЙ! Но почему-то всё пошло не так...мы до сих пор вместе, но...почему так больно?! Почему так дико?! Холодно и одиноко...Почему ЛЮБОВЬ так быстро теряет своё настоящее значение?! Ведь нам ВСЕГО два года...столько мыслей роится в голове.

Я лишь молю Господа, чтобы Он послал нам мудрости выстоять! Я не верю, что любовь посылается в наказание! Хотя, быть может, именно это и есть тот крест, который даётся каждому?!

Каждому из нас дано время, длиною в жизнь. Мне всего 24 года, а я с каждым днём всё больше задумываюсь над тем, для чего эта жизнь даётся...кто-то проживает её крайне легко (быть может, мне так только кажется, конечно), кто-то просто существует, смотря на этот мир сквозь нетрезвую пелену, веселье и постоянную трату денег...кто-то проводит её в страданиях, нестерпимых болях, потерях...остаётся один вопрос - зачем?!

Кто-то когда-то сказал "Жизнь надо прожить так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы"... ) А мне уже больно! Иногда кажется, что я так и останусь амёбой в огромной Вселенной. Что есть я, что меня нет...исчезну - никто и не заметит. 

Другой вариант - мы приходим сюда, чтобы оставить после себя наследие. Зачем?! Оно тоже исчезнет, оставив после себя своё наследие, которое тоже исчезнет...и так до бесконечности, пока не исчезнет этот мир! Зачем жить в бесконечных войнах, насилии, бедноте, страхе?! Знаю, что это испытания, смирение, быть может...но всё равно не могу ответить на вопрос ЗАЧЕМ?..

Остаётся одно - стремиться сделать остаток своей жизни максимально правильным! Чтобы больше действительно не было стыдно!..